為切實(shí)做好全市學(xué)校食品安全工作,全面提升管理水平,確保廣大師生飲食安全營(yíng)養(yǎng),5月13日,新密市教育體育局在新密市第一高級(jí)中學(xué)育英堂舉行了2017年學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì)議,全市各級(jí)各類學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員2000余人參加會(huì)議。
會(huì)議分為上午和下午兩場(chǎng),邀請(qǐng)了河南省食品安全專家、鄭州大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院婁曉民教授做現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。婁教授根據(jù)該市校園食品安全現(xiàn)狀,重點(diǎn)就學(xué)校食品安全常見問題、加工操作衛(wèi)生規(guī)范、事故防范措施、學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)要求等方面的知識(shí)向參會(huì)人員做了詳細(xì)培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后,教體局現(xiàn)場(chǎng)對(duì)參會(huì)人員進(jìn)行了閉卷考試,并在新密市教育信息網(wǎng)上公布考試合格人員名單,對(duì)于考試不合格的從業(yè)人員,教體局食安辦將跟蹤培訓(xùn)指導(dǎo),直至將其培訓(xùn)考試合格。
通過本次培訓(xùn),進(jìn)一步提升了全市學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的業(yè)務(wù)能力,增強(qiáng)了他們的安全意識(shí),為下一步做好校園食品安全監(jiān)管工作,規(guī)范學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)行為,保障全市師生飲食安全營(yíng)養(yǎng)健康奠定了良好的基礎(chǔ)。
相關(guān)關(guān)鍵詞: 新密市 人員 培訓(xùn)會(huì)