3月22日下午,新密市教體局在南三樓會議室召開了全市學(xué)校食堂食品安全信息化追溯系統(tǒng)培訓(xùn)會,教體局黨組成員、體育發(fā)展中心主任劉自強、新密市食品藥品監(jiān)督管理局黨委委員馬宏超、鄭州源本數(shù)據(jù)科技有限公司黃鳳、全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處中心校食品安全專干、各級各類學(xué)校主抓食品安全工作的副職和食品安全特派員以及托管學(xué)校食堂的餐飲公司法人等200多人參加了會議。會議由教體局食安辦主任徐劍東同志主持。
市食品藥品監(jiān)督管理局黨委委員馬宏超針對學(xué)校食堂加入食品安全信息化追溯系統(tǒng)的重要性、黃鳳講師針對學(xué)校食堂加入食品安全信息化追溯系統(tǒng)工作進行了具體培訓(xùn)。教體局黨組成員劉自強主任了作重要講話并對下一步推進全市學(xué)校食堂食品安全信息化追溯系統(tǒng)建設(shè)工作提出了具體要求。劉主任要求參會人員務(wù)必提高思想認識,迅速傳達會議精神要求并抓好貫徹落實,積極推進學(xué)校食品安全信息化追溯系統(tǒng)建設(shè)工作,履行學(xué)校食品安全主體責(zé)任,確保學(xué)校食堂在信息化追溯系統(tǒng)進行備案登記,并按照信息化追溯系統(tǒng)要求,嚴格控制大米、面粉、食用油、肉及肉制品、大豆及豆制品等大宗食品的采購渠道,不斷提高學(xué)校食堂食材采購的信息化水平,增強采購過程的透明度,不斷提升全市校園食品安全保障能力和水平。
據(jù)悉,全市學(xué)校食堂食品安全信息化追溯系統(tǒng)的開通,將對全市校園食品安全事故責(zé)任追究和師生食品安全保障水平的提升,筑起一道堅固的防線。