為進(jìn)一步完善我縣食品安全監(jiān)管體系，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，保證全縣人民群眾吃得放心、安心，吉安縣采取四項措施夯實各方責(zé)任，堅持源頭控制，產(chǎn)管并重，有力捍衛(wèi)了全縣人民“舌尖上的安全”。

一是加強監(jiān)管人員專業(yè)能力。積極推進(jìn)食品安全監(jiān)管隊伍的結(jié)構(gòu)優(yōu)化，招錄食品專業(yè)人員補充到基層監(jiān)管分局，有效提高了監(jiān)管人員的整體專業(yè)素質(zhì)。

二是加強食品執(zhí)法隊伍建設(shè)。按照上級要求，成立了由市場監(jiān)管、財政、公安、農(nóng)業(yè)等部門共同組成的打擊食品安全犯罪的專業(yè)機構(gòu)，明確專職人員進(jìn)行食品安全監(jiān)管。

三是加強食品監(jiān)管經(jīng)費保障?？h委、縣政府高度重視，財政部門進(jìn)一步加大對食品監(jiān)管經(jīng)費的保障，將食品監(jiān)督抽檢、風(fēng)險監(jiān)測、網(wǎng)絡(luò)協(xié)管、快檢車等經(jīng)費納入縣級財政預(yù)算，為食品安全監(jiān)管工作提供堅實的經(jīng)費保障。

四是加強食品安全檢測能力。統(tǒng)籌整合市場監(jiān)管、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、糧食等部門的檢測資源，進(jìn)一步推動縣食品檢測機構(gòu)建設(shè)，健全監(jiān)管執(zhí)法隊伍，提高技術(shù)裝備水平，從人員和技術(shù)配備上滿足食品安全監(jiān)管的需要。

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