2017年4月21日，在世界地球日(4月22日)來(lái)臨之際，《達(dá)人素食譚》新書發(fā)布會(huì)在隱居鄉(xiāng)里姥姥家素食民宿舉行。發(fā)布會(huì)由該書作者、2014年度十大素食華人郭彥飛的女兒、素食達(dá)人郭一鶴主持，綠色與和平藝術(shù)家、活動(dòng)家、旅行家，著名公益人士葉欖先生、清華素食協(xié)會(huì)代表以及多位具有幾十年素齡的素食達(dá)人來(lái)到了發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。隱居鄉(xiāng)里姥姥家友情接待，各位素食大咖鼎力支持，共同打造，聚焦環(huán)保，弘揚(yáng)素食!

2016年末，中國(guó)出版界熱鬧非凡，各種新書紛紛上市，但是有一本書卓然不同，它集合了六十位知名人士和素食達(dá)人的經(jīng)典之作，全面透徹地闡述素的要義與精髓。讓人閱后能夠喚醒靈魂深處良知，幡然醒悟而吃素。這本書的名字叫《達(dá)人素食譚》，可謂2016年眾多出版物中最慈悲的書籍。這本書由2014年度十大素食華人郭彥飛先生編著，中國(guó)著名素食達(dá)人、素食活動(dòng)家林劍山、馬綽、王子兒、毛能之等都有弘素的力作收入其中，堪稱一部弘揚(yáng)素食文化的扛鼎之作。

發(fā)布會(huì)上，郭一鶴女士代表作者發(fā)言，講述了作者棄葷茹素的緣起與由來(lái)，和二十余年素食的心路歷程，以及為弘揚(yáng)素食而做出的不懈努力。他用筆發(fā)言，逢人就談：“吃素，是對(duì)自己身體的修復(fù)與維護(hù);吃素，是生命意識(shí)的省思和覺(jué)悟;吃素，是靈魂凈化的標(biāo)簽與進(jìn)步!”2016年歲末，作者孕育已久的《達(dá)人素食譚》問(wèn)世了。

葉欖先生為本書作序，今日也來(lái)到了新書發(fā)布會(huì)，他與作者郭彥飛先生相識(shí)并相知，對(duì)環(huán)保、素食有著同樣的共鳴。他講到當(dāng)今時(shí)代，出書門檻降低， 出版已經(jīng)不是什么難事，這樣一來(lái)，世面上的出版物頗為混亂，但《達(dá)人素食譚》是其中的一股清流，它是至純至真至善至美的一本書，能量具足，足以改變閱讀者的飲食習(xí)慣，讓讀者的飲食更加綠色，更加和平，更加健康，更加文明。

最后，郭一鶴女士代表父親傳達(dá)了希望大家“心動(dòng)不如行動(dòng)，素食素心素生活!讓這本《達(dá)人素食譚》，通過(guò)你我他，早日走進(jìn)千萬(wàn)家!讓世界素起來(lái)，讓地球亮起來(lái)”的心愿，各位素食大咖也彼此分享了自己對(duì)素食的看法，進(jìn)行了交流，并現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)與清華素食協(xié)會(huì)、姥姥家院幾本書。發(fā)布會(huì)最終在各位共同誦讀作者的《素食環(huán)保三字經(jīng)》中畫上了圓滿的句號(hào)。

相關(guān)關(guān)鍵詞： 達(dá)人 素食 一書