美國彭博新聞社網(wǎng)站7月12日發(fā)表記者泰勒·考恩的文章《死前要去看的10個中國大城市》稱,每個中國大城市都是獨(dú)一無二的,精彩的地方總比你想象中更多。
文章稱,首先,中國大城市與人類歷史上最大的遷移有關(guān),有數(shù)億人從農(nóng)村遷移到城市地區(qū)。這創(chuàng)造了100多個人口超過100萬的城市。盡管西方人往往只看到這種遷移的有害影響,但它進(jìn)行得相當(dāng)順利。人們的工資和生活水平上升使得這些城市經(jīng)歷了前所未有的快速增長,帶來經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。這些地方當(dāng)然值得仔細(xì)看看。
第二,有人說這些大城市看起來或給人的感覺是一樣的,事實(shí)并非如此。重慶給人帶來《銀翼殺手》那樣的感覺,高樓聳立燈光閃爍,城市節(jié)奏很快,街頭充斥著友好的喊叫聲。相比之下,昆明帶給人的感覺更加友好和溫柔,有許多來自中國西南部的少數(shù)民族在那里生活。
重慶 資料圖
青島干凈整潔,是一座濱海旅游城市,市內(nèi)有許多開闊的空間。鄭州以前有著大量的空置公寓樓,現(xiàn)在則成為蘋果手機(jī)的主要生產(chǎn)地之一。西安是著名的秦朝兵馬俑的故鄉(xiāng),那里讓人回想起古代絲綢之路。
青島 資料圖
鄭州 資料圖
南京和那里的紀(jì)念館述說著日本侵華戰(zhàn)爭的悲劇。大連有一條俄羅斯風(fēng)情街,有老式的東正教堂和可愛的水景。
南京 資料圖
沈陽有著上世紀(jì)30年代遺留下來的日本現(xiàn)代主義建筑,也許你從來沒有聽說過沈陽,但這個城市擁有800多萬人口,比許多小國家的人口還要多。
沈陽 資料圖
如果你在這些地方待上幾天,你會發(fā)現(xiàn)它們都是與眾不同的。觀察和理解多樣性是一種技能,中國大城市是培養(yǎng)這種能力的最佳場所之一。
文章稱,每個中國大城市都是獨(dú)一無二的,它們的獨(dú)特性還反映在食物當(dāng)中。反過來,食物也反映了當(dāng)?shù)匚幕椭苓叺淖匀毁Y源。中國和印度是世界上食物最好吃的國家之一。中國國內(nèi)的飲食多樣性遠(yuǎn)勝法國或意大利,他們的標(biāo)準(zhǔn)非常高,一些最好吃的食物價(jià)格還不到5美元(約合人民幣34元);即使在最頂尖的餐館,一道菜的價(jià)格往往也不超過15美元(約合人民幣102元)。
在四川地區(qū),成都菜和重慶菜有著各自不同的特征,很好分辨。譬如說,你在成都很難輕易找到好吃的辣子雞,而重慶的火鍋調(diào)料更多地使用大蒜。在云南省外,你很難吃到高質(zhì)量的云南菜。即便在云南境內(nèi),在大多數(shù)地方要吃到地道的南方菜也得靠運(yùn)氣。
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