江蘇溧陽(yáng)市的南部丘陵山區(qū)有著大片竹海,萬(wàn)頃毛竹林地的山坡沃土里,芊芊竹根,溜溜竹鞭,縱橫交錯(cuò)地織就了一幅強(qiáng)大的土中之“網(wǎng)”。竹鞭上蘊(yùn)育著厚實(shí)的苞芽,喝飽滋養(yǎng),成千上萬(wàn)支竹筍匍匐,蓄勢(shì)待發(fā)。仲春時(shí)節(jié),就是竹筍拱地出頭的“露臉”時(shí)期,身臨竹林深處,滿(mǎn)眼是毛筍林立,舉目則蔚為壯觀。人們抓住時(shí)機(jī)進(jìn)山入林,刨根探地。挖毛筍,成為山民與游人們此時(shí)一道別樣的風(fēng)景。挖毛筍,漸漸地演變成為一項(xiàng)野外郊游的旅游活動(dòng)。
山間毛筍鮮嫩唯美,是一道絕色而時(shí)鮮的自然生態(tài)菜肴。然而,大量竹林竹筍產(chǎn)地是在溧陽(yáng)南部,生長(zhǎng)在與安徽廣德、郎溪接壤的山區(qū),受地理環(huán)境所限,一年之中,毛筍的黃金時(shí)期就是清明節(jié)前后的這15天,這是最為忙碌的一段時(shí)期,所以這里的竹林種植大戶(hù)每天天一亮就要起床去挖毛筍,錯(cuò)過(guò)這個(gè)時(shí)間,毛筍就長(zhǎng)成毛竹,無(wú)法食用了。以往,溧陽(yáng)毛筍的美味鮮為外界所知,毛筍的黃金時(shí)期又短,銷(xiāo)量并不樂(lè)觀,每每到此時(shí)段,山里的竹林種植大戶(hù)們都很是著急。
溧陽(yáng)雖然盛產(chǎn)毛筍,而毛筍的可采挖期很短,行銷(xiāo)到遠(yuǎn)鄉(xiāng)城市消費(fèi)者口中,時(shí)間短暫而緊迫。幾千年來(lái),溧陽(yáng)那些擁有大片竹林地的種植們便無(wú)奈地將春天里的毛筍稱(chēng)之謂“半月筍”。
何以讓“半月筍”走出竹海大山“鮮天下”,成為響當(dāng)當(dāng)?shù)?ldquo;全國(guó)銷(xiāo)”?運(yùn)用現(xiàn)代科技與物流手段,開(kāi)展信息化電商促銷(xiāo),激活市場(chǎng)是關(guān)鍵之招。最近,由當(dāng)?shù)厣虅?wù)部門(mén)與京東商城組合,在溧陽(yáng)市毛筍主產(chǎn)地的平橋村委聯(lián)合開(kāi)展“京東扶貧——溧陽(yáng)半月筍”活動(dòng)。目前,京東商城充分發(fā)揮自營(yíng)優(yōu)勢(shì),在省內(nèi)外建設(shè)縣級(jí)服務(wù)中心71家、村級(jí)合作點(diǎn)1213個(gè)。溧陽(yáng)市的“半月筍”踏上“互聯(lián)網(wǎng)+”這列現(xiàn)代信息快車(chē),通過(guò)京東平臺(tái),被銷(xiāo)往全國(guó)各地市場(chǎng),溧陽(yáng)毛筍由此“鮮天下”。
如今,溧陽(yáng)竹海里的種植大戶(hù)采挖毛筍不用再擔(dān)心銷(xiāo)不出,通過(guò)電商直接讓毛筍離土生財(cái),拓寬了致富路徑。當(dāng)?shù)卮逦跋嚓P(guān)配合運(yùn)作的方面,在“互聯(lián)網(wǎng)+”的鏈接配伍組合里,也可以直接從中分得經(jīng)營(yíng)收益。而那些分居天下的消費(fèi)者只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)網(wǎng)購(gòu),即可順暢地接過(guò)“快遞小哥”手中的雅致高貴、大氣自然的“溧陽(yáng)‘半月筍’”禮品盒,實(shí)現(xiàn)了讓“半月筍”走上電商網(wǎng)的“全國(guó)銷(xiāo)”,一舉數(shù)得,惠及民生。
昔日“半月筍”,如今“鮮天下”!眼下,江蘇溧陽(yáng)山區(qū)的深深竹林里,尖尖毛筍“觸電”上網(wǎng),山窩窩里的“半月筍”一躍成為搶手熱火的“全國(guó)銷(xiāo)”。農(nóng)特產(chǎn)電商網(wǎng)銷(xiāo)讓種植大戶(hù)們口中那句“‘半月筍’恰似‘半月?lián)p’”翻篇成為歷史。
“毛筍小百科”:毛筍味道鮮美,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B族、維生素C等。毛筍里面的蛋白質(zhì)不僅質(zhì)量?jī)?yōu),而且還含有人體所需要的賴(lài)氨酸、色氨酸、蘇氨酸等必需的氨基酸,所以其對(duì)人體健康是非常有益的。另外,毛筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),可以促進(jìn)腸胃的消化,對(duì)預(yù)防免疫、大腸癌等有很好的作用。
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